Tylko najlepsze wino

 

Urzekająca okolica, w części rozciągającej się od Tarnowa na południe na styku Kotliny Sandomierskiej i Karpat Zachodnich. Ziemia, wzgórz pokrytych bukowymi lasami, przecięta rozległą doliną Dunajca, o niezwykle żyznej glebie i bogatej roślinności.Obfituje w wiele pamiątek minionych lat w postaci dworków, dworów, pałaców i ruin zamków. To wspaniałe miejsce na uprawę winorośli.

 

Zobacz wina Zadora

Nasza historia

Witamy na Winnicy Zadora

Położona w Małopolsce w Szczepanowicach nad Dunajcem, w powiecie tarnowskim, który jest uważany za „Polski biegun ciepła”. Okolica łagodnych wzgórz, pięknych bukowych lasów oraz zabytków w postaci ruin zamków średniowiecznych, pałaców i dworów.
Winnica założona w 2007 roku w pobliżu miejsca, gdzie była winnica prowadzona przez dwór Chrząstowskich herbu „Zadora”, właścicieli wsi Szczepanowice,aż do początku XX w.

Nasze osiągnięcia

Nagrody dla win z Winnicy Zadora

Mamy powód do dumy!
Złoty Medal dla wina Bene
Złoty Medal dla wina Rondino
Główna Nagroda „Agroturystyczny Stół”
V Święto Polskiego Wina Janowice 2011
Stowarzyszenie Rycerzy Wina Francja

Wino Sempre

Wino należy serwować schłodzone do temperatury 16 – 17 oC najlepiej w połączeniu z serami, potrawami z wieprzowiny lub dziczyzny.

Wino białe wytrawne – szczep Solaris 100%

 

Rocznik 2018. Wino mocno ekstraktywne o zwiększonej zawartości kwasów, o cukrze resztkowym 1 g/l. Potężny bukiet uzyskany dzięki chłodnej fermentacji w temperaturze 12 – 14 oC.

Wino czerwone wytrawne Rondino 

Owocowe soczyste, lekkie, w smaku pojawia się sporo owoców leśnych, wiśni, tarniny, pestek i ciemnych kwiatów z dobrze dopasowaną kwasowością. Zbiór ręczny, segregacja gron.

Wino białe wytrawne Julia

o zrównoważonej kwasowości i bukiecie, zbliżonym do bukietu Rieslinga. Zawartość alkoholu 12%, kwasowość ogólna 6,5 g/l, cukier resztkowy 2,3 g/l.

Wino białe wytrawne „Orix” – Rocznik 2018

Kupaż: Orion 70%, Ortega 10%, Phoenix 20%. Zawartość alkoholu 13%, cukier resztkowy 3,4 g/l, kwasowość ogólna 5,64 g/l.

Wino czerwone wytrawne „Bene” – Rocznik 2016

Szczep Regent 100%. Wino wytrawne, o południowym charakterze, ładnej czerwonej barwie, średniej zawartości garbników, ekstraktywne. Soczyste z wyraźnymi nutami owocowymi i zrównoważoną kwasowością.

Zobacz

Nasze nowości i wydarzenia

Odkrywaj z nami uroki enoturystyki. Winnica Zadora zaprasza. I. Dla grup zorganizowanych od 6 do 8 osób w okresie od początku maja oferujemy jednodniową imprezę obejmującą: I.1. Zwiedzanie winnicy połączone z informacją o uprawie winorośli i prowadzeniu winnicy. I.2. Komentowaną degustację kilku rodzajów wina. II. Dla grup zorganizowanych od 6 do 8 osób w okresie od początku maja oferujemy dwudniową imprezę z noclegiem obejmującą: II.1. Dzień pierwszy: II.1.1. Zwiedzanie winnicy połączone z informacją o uprawie winorośli i prowadzeniu winnicy. II.1.2. Degustację kilku gatunków wina. II.2. Dzień drugi: II.2.1. Zwiedzanie atrakcji okolic winnicy: Tarnów – Perła Renesansu, Lubinka – cmentarze z okresu I Wojny Światowej, Ciężkowice – Skamieniałe Miasto. II.2.2. Udział w koncertach organizowanych w Europejskim Centrum Muzyki Krzysztofa Pendereckiego w Lusławicach lub w Dworze Ignacego Jana Paderewskiego w Kąśnej Dolnej- konieczna wcześniejsza rezerwacja biletów wstępu. Do wina podawane są przekąski. W zależności od pogody degustacja win organizowana jest na winnicy lub w sali degustacyjnej znajdującej się w winiarni. Prosimy o wcześniejszy kontakt telefoniczny w celu ustalenia kosztów i terminu wizyty. Tel. 502 714 696 Prowadzimy sprzedaż detaliczną wina. Wystawiamy faktury VAT.

Godziny otwarcia

PON-PT
10:00 – 13:00
16:00 – 18:00

SOBOTA
10:00 – 14:00

NIEDZIELA
kontakt telefoniczny +48 502 714 696

Zapisz w kalendarzu

Zadaj pytanie – chętnie odpowiemy!

Zorganizuj wydarzenie

Dialog to podstawa każdego działania